Основы гостиничного дела. Руководитель гостиницы или иного средства размещения, 72 ак.ч

Что входит в курс:

1.        Введение в гостиничное дело:

• Понимание структуры и функций гостиничного бизнеса;
• Изучение различных типов гостиниц и средств размещения;

2.        Организация работы гостиницы:

• Ознакомление с ключевыми отделами гостиницы: прием, маркетинг, бухгалтерия, управление персоналом и т.д.;
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания;

3.        Управление персоналом:

• Основы подбора, обучения и мотивации сотрудников;
• Эффективное распределение задач и управление командой;

4.        Финансовое управление:

• Основы бухгалтерского учета и финансового анализа в гостиничном бизнесе;
• Планирование бюджета и управление доходами;

5.        Клиентский сервис и маркетинг:

• Разработка стратегий по привлечению клиентов;
• Навыки общения с клиентами и работа с отзывами;

6.        Правовые аспекты:

• Знакомство с основными законодательными актами, регулирующими гостиничную деятельность;
• Понимание прав и обязанностей гостиницы и клиентов;

7.        Инновационные технологии в гостиничном деле:

• Внедрение современных технологий, таких как системы управления гостиницей (PMS);
• Обзор онлайн-брони и маркетплейсов;

8.        Устойчивое развитие и социальная ответственность:

• Основы экологического менеджмента в гостиничном бизнесе;
• Разработка и внедрение инициатива по снижению негативного воздействия на окружающую среду;

Курс включает в себя:

• Лекции и семинары с практическими заданиями;
• Кейсы из реальной практики;
• Групповые проекты и обсуждения;

После завершения курса участники будут обладать необходимыми знаниями и навыками для эффективного управления гостиничным бизнесом, что позволит им занимать руководящие позиции в этой сфере.

Где можно применить полученные знания и навыки:

После окончания курса повышения квалификации "Основы гостиничного дела. Руководитель гостиницы или иного средства размещения" у вас открывается широкий спектр возможностей для трудоустройства в гостиничном и туристическом бизнесе. Вот несколько вариантов карьеры, которые вы можете рассмотреть:

Руководитель гостиницы

Обязанности: Управление всеми аспектами работы гостиницы, включая обслуживание гостей, управление персоналом, финансовое планирование и стратегическое развитие.

Навыки: Лидерские качества, навыки управления и организации, умение решать конфликты, знание стандартов обслуживания и финансовых аспектов.

Администратор гостиницы

Обязанности: Ведение приема и размещения гостей, работа с системой бронирования, решение текущих вопросов и обращений клиентов.

Навыки: Коммуникабельность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость.

Менеджер по продажам и маркетингу

Обязанности: Разработка и реализация стратегий по привлечению клиентов, проведение маркетинговых акций, взаимодействие с корпоративными клиентами и туристическими агентствами.

Навыки: Знание рынка, навыки продаж, креативный подход к рекламе.

Менеджер по обслуживанию клиентов

Обязанности: Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, решение их проблем и запросов, работа с отзывами и предложениями клиентов.

Навыки: Хорошие коммуникационные навыки, умение работать в команде, ориентация на клиента.

Координатор событий

Обязанности: Организация и координация мероприятий в гостинице, таких как конференции, свадьбы, корпоративы и др.

Навыки: Организационные способности, умение работать с людьми, креативность.

Специалист по управлению качеством

Обязанности: Контроль за качеством предоставляемых услуг, разработка стандартов обслуживания, мониторинг работы персонала.

Навыки: Внимание к деталям, аналитическое мышление, навыки оценки качества.

Бренд-менеджер гостиничной сети

Обязанности: Разработка и поддержка имиджа бренда, стратегия позиционирования на рынке, взаимодействие с клиентами и медиа.

Навыки: Креативность, стратегическое мышление, опыт в PR и маркетинге.

После прохождения этого курса вы сможете работать как в крупных гостиничных сетях, так и в небольших независимых отелях, а также в туристических агентствах и компаниях, занимающихся организацией мероприятий. Ваши возможности будут зависеть от того, какие навыки вы дополнительно развиваете и какую карьерную траекторию выберете. Важно также продолжать повышать квалификацию и следить за новыми трендами в гостиничном бизнесе, чтобы оставаться конкурентоспособным на рынке труда.

После прохождения курса вы можете продолжить обучение и например закончить курс по гастротуризму и работать ещё в этом направлении или по промтуризму  и работать в нём